TXAKOLIN EGUNA

Iazko uztaren emaitza dastatu dute COVID-19ak zeharo baldintzatutako Txakolin Egunean

Aimar Gutierrez Bidarte 2021ko eka. 24a, 15:01

Pandemia egoerak guztiz baldintzatuta, Refor erretegian ospatu dute 2021eko Txakolin Eguna, formatu txikian. Ekitaldian Angelines Villate izan dute gogoan, eta Manu Garcia Sanchez izendatu dute aurtengo txakolinaren enbaxadore.

Bueltan da Txakolin Eguna, formatu txikiagoan bada ere, pandemiak hala behartuta. Ekitaldia egin dute Amurrioko Refor erretegian sektoreko kideekin eta Eusko Jaurlaritzako, Arabako Foru Aldundiko eta Amurrioko Udaleko ordezkariekin, 2020ko uztatik ateratako ardoak dastatzeko.

2019ko ekainaren 2an ospatu zen azkeneko aldiz Amurrioko Txakolin Eguna, eta antolatzaileek "oso hunkigarritzat" jo dute berriro egiteko aukera izatea. Iazkoa oso urte gogorra izan zela nabarmendu du Mariano Alavak, Arabako Txakolina jatorri-deiturako presidenteak: "Pandemiak eragindako egoera korapilatsuaz gain, Angelines Villate Delikako ekoizleak bizia galdu zuen upategian jazotako istripu baten ondorioz".

Hain zuzen ere, Angelines Villate txakolingilea omendu dute gaurko ekitaldian. Arabako Txakolinaren figura garrantzitsutzat jo dute Villate, eta datozen belaunaldientzako eredu izango dela ziurtatu dute. Villateren senideek jazo dute oroigarria. Txakolingilearen heriotzak ez du upategia gelditu. Izan ere, honen ondorengoek hartu dute lekukoa.

Manu Garcia Sanchez, enbaxadore

Arabako Txakolingileek Manu Garcia Sanchez izendatu dute aurtengo txakolinaren enbaxadore. Alaves futbol taldeko jokalariak Arabako jatorri-deituraren ezaugarri berdinak biltzen dituela nabarmendu dute: konpromisoa, profesionaltasuna eta sakrifiziorako gaitasuna. Futbolariak berak jaso du oroigarria gaur Amurrion.

2020ko uzta

Iazko uztan jasotako mahatsen ardoa dastatu dute gaurko ekitaldian. Komertzializazioaren beherakadaz gain, meteorologiari ere aurre egin behar izan zioten 2020an Aiaraldeko mahastiek, udaberria oso euritsua izan baitzen, eta aurreikuspenak ez ziren guztiz onak. Uda eta udazkena, ordea, apartekoak izan ziren eta kalitate handiko txakolina ekoiztea lortu dute azkenean.

Nazioartean asko ari da komertzializatzen Arabako Txakolina, hala nola, Amerikako Estatu Batuetan, Kanadan eta Japonian

Guztira 7.500 botila ekoiztu dira jatorri-deiturako zortzi upategietan. Adituek nabarmendu dute eskualdeko zapore eta nortasuna ondo islatzen duen txakolina dela aurtengoa, eta hiru eragile nagusi azpimarratu dituzte: Aiaraldeko klima, lurzorua eta eskulana.

Baikorrak dira eskualdeko txakolingileak, eta oso pozik dauden produktua azken urteetan izaten ari den harrera onarekin. Inguruan soilik ez, nazioartean ere asko ari da merkaturatzen Arabako Txakolina, hala nola, Amerikako Estatu Batuetan, Kanadan eta Japonian.

Dagoeneko hasi dira 2022ko Txakolin Egunean pentsatzen. Aurtengo uztaren emaitzak frogatuko dituzte egun horretan, eta hori Amurrioko Parkean egitea espero dute, ohikoan bezala.

LAGUN AGURGARRIA:

Bisitatzen ari zaren web-gune hau euskararen normalizazioaren alde Aiaraldea Ekintzen Faktoria proiektu berrituak garatzen duen tresnetako bat da.

Euskarazko hedabideak sortu eta eskualdean zabaltzeko gogor lan egiten dugu egunero-egunero langile zein boluntario talde handi batek.

Hedabide herritarra da gurea, eskualdeko herritarren ekarpen ekonomikoari esker bizi dena, jasotzen ditugun diru-laguntzak eta publizitatea ez baitira nahikoa proiektuak aurrera egin dezan.

Herritarra, anitza eta independentea den kazetaritza egiten dugu, eta egiten jarraitu nahi dugu. Baina horretarako, zure ekarpena ere ezinbestekoa zaigu. Hori dela eta, gure edukien hartzaile zaren horri eskatu nahi dizugu Aiaraldea Ekintzen Faktoriako bazkide egiteko, zure sustengua emateko, lanean jarraitu ahal izateko.

Bazkideek onura eta abantaila ugari dituzte gainera, beheko botoian klik eginda topatuko duzu informazio hori guztia.

Faktoria izan, egin zaitez bazkide.

Aiaraldea Hedabideko lantaldea.


Izan bazkide